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Buquê de Noiva

Saiba como fazer uma gostosa receita de Buquê de Noiva. Confira esta e outras receitas.

Rende: 6 porções.


Ingredientes:

1 couve-flor (média)

200g de mozarela em fatias

1 ½ xícara (chá) de maionese light

3 colheres (sopa) de leite

4 colheres (sopa) de queijo ralado


Preparo:

Numa panela (grande) cozinhe a couve-flor inteira com água e sal por 15 minutos.

Escorra bem e com cuidado coloque num refratário (médio) redondo. Reserve.

Enrole as fatias de mozarela e coloque entre os vãos da couve-flor.

Misture a maionese light com o leite e espalhe na couve-flor.

Polvilhe com o queijo e leve ao forno médio por 15 minutos, para gratinar. Sirva a seguir.

Calorias por porção: 374


Nota: Se preferir enrole junto com a mozarela fatias de presunto.


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