Salada Light
Uma salada muito simples de se fazer, caseira e bem light!
Ingredientes:
cenoura ralada
beterraba ralada
alface
pepino em rodelas finas
Molho:
sal
suco de limão
azeite
Preparo:
Rale a cenoura e a beterraba separadamente. Corte o pepino em rodelas finas.
Numa travessa coloque a alface ao redor. Coloque um pouco de cenoura ralada. Vizinho a beterraba. Mais um pouco de cenoura e beterraba até chegar a outra extremidade da travessa.
Misture o sal, suco de limão e azeite. Mexa bem e jogue por cima da salada.