Creme Remô
O molho é ótimo para ser servido sobre filés de peixe, bistecas de porco.
Rende: 2 xícaras (chá).
Ingredientes:
250g de maionese temperada com limão
1 colher (sopa) de mostarda
1 cebola (média), picadinha
6 dentes de alho (pequenos), esmagadinhos
salsa picadinha, a gosto
Preparo:
Misture bem todos os ingredientes e sirva sobre filés de peixe, bistecas de porco ou outros.
Variação: Querendo um creme mais suave, acrescente 3 colheres (sopa) de leite.