Frango com Molho de Manga e Chá Verde
Ótimo para aqueles que estão controlando as calorias ou apenas procurando uma receita de frango diferente.
Ingredientes:
4 filés de peito de frango
sal e limão a gosto
Molho:
3 xícaras (chá) de manga em cubinhos
¼ de xícara (chá) de cebola ralada
¾ de xícara (chá) de vinagre branco
1 xícara (chá) de mascavo
7 colheres (sopa) de chá verde, sabor abacaxi
½ xícaras (chá) de água
½ colher (sopa) de gengibre ralada
2 dentes de alho massado
1 colheres (chá) de sal
Preparo:
Tempere os filés, grelhe e reserve.
Leve os ingredientes do molho ao fogo por 15 minutos.