Arroz com Sabor Oriental
Se procura um arroz oriental, essa é uma ótima opção, veja em receitas de acompanhamentos.
Ingredientes:
½ xícara (chá) de sementes de gergelim
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água fervente
sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo:
Refogue as sementes de gergelim na margarina, até dourarem ligeiramente. Adicione o arroz lavado e escorrido e refogue mais um pouco.
Junte a água fervente, sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo até secar a água. Deixe descansar por 10 minutos e sirva a seguir.