Monte seu bar em casa
Nada como ter um pequeno bar na sala de estar para receber as visitas com charme e estilo. Esse mimo na decoração da casa pode ser simples sem perder a sofisticação.
Para começar, você não precisa ter um bar completo. Bastam algumas bebidas básicas em estantes, carrinhos de ferro, cômodas, bandejas, até caixas de madeira e malas viram apoio para o cantinho das bebidas. O novo bar caseiro tem um visual descontraído e moderno.
Veja alguns exemplos:
Carrinho Bar: é o mais comum, geralmente feito de ferro ou metal com os andares de vidro. É super prático para conta das rodinhas que se locomovem pra qualquer canto da casa.
Cômodas e prateleiras: reutilize suas cômodas ou prateleiras e arrume um cantinho pro seu bar dispondo tudo em uma bela bandeja.
Outras alternativas são usar malas antigas ou caixotes de madeira.
Use bem o seu espaço
Se você tem uma sala ampla, poderá escolher um belo móvel para receber a louça e as garrafas de bebida. Mas se tem um espaço menor, pense em como usá-lo da melhor maneira possível. Você pode apostar em prateleiras feitas especialmente para este fim, móveis embutidos e outras soluções do gênero. Para este fim também existem soluções práticas e compactas, que servem para todos os tipos de ambientes.
Invista nos acessórios
Agora, é hora de caprichar na compra dos acessórios. Você não precisa comprar tudo de uma vez, mas possuir esses utensílios irá tornar a hora de servir as bebidas muito mais elegante e prática.
Para facilitar o seu "trabalho", de preferência, mantenha seus acessórios de bar próximos das bebidas. Procure sempre acessórios bonitos e bem transados pois, provavelmente eles ficarão em evidência durante as festas ou reuniões.
Conheça as sugestões:
Coqueteleira: um item básico, todo mundo que deseja ter um bar em casa costuma começar por aí.
Dosador: necessário para o preparo de drinks específicos, coquetéis e também para servir whisky.
Kit Caipirinha: Além de ser um charme indispensável em qualquer casa brasileira, é necessário para o preparo dessa bebida tão popular. O Kit Bar Caipirinha.
2 (ou mais) colheres de mexer coquetéis com cabo longo: para preparar drinks com muito estilo em copos longos.
Coador: essencial para preparar bebidas com textura mais fina. Compre um específico para bares.
Espremedor de frutas: para usar suco de fruta bem fresquinho nos seus drinks favoritos.
1 faca serrilhada: para cortar frutas e outros ingredientes.
1 tábua: para separar os cubos de frutas e ingredientes que você vai usar nas suas bebidas, bem como apoiar petiscos.
1 balde de gelo com pegador: para ter bebidas geladas a qualquer momento, deixando o gelo acessível a todos.
1 Balde para garrafas: para tornar a ocasião ainda mais especial.
1 Kit profissional para vinhos: eles vêm em estojos espetaculares, e possuem todos os utensílios para facilitar a sua vida na hora de servir vinho.
Bebidas que não podem faltar
Não esqueça que algumas bebidas necessitam de alguns cuidados em sua armazenagem. Procure um local fresco, onde o sol não incida diretamente, onde possa manter as garrafas na posição ideal: garrafas com rolhas devem ser mantidas deitadas para que estas não ressequem. As demais bebidas deverão ser mantidas de pé e à temperatura ambiente.
É legal sempre ter um estoque em casa. Sim, tudo depende do gosto seu e das visitas, então para agradar a todos veja algumas sugestões:
- Cervejas
- Vodka
- Vinho tinto
- Vinho branco
- Tequila (prata ou ouro, ou as duas!)
- Rum (prata ou ouro)
- Whisky
- Uma boa cachaça
- Uma cachaça branca para capirinhas
- Licor
- Gin
- Sucos de frutas
- Refrigerantes
- Água de coco
- Água tônica
Quanto à montagem propriamente dita de seu bar, dependerá de seu espaço disponível, da decoração do ambiente etc. O principal é se ter um balcão para se trabalhar e servir as bebidas.
Mesmo que você não possa ter tudo isso e tenha que fazer seus drinks na cozinha, não deixe de aprender a fazê-los e servi-los a seus amigos. Suas reuniões ficarão mais alegres e despreocupadas.